Preporučujemo samo proizvode koji se nama sviđaju, a vjerujemo da će se i vama svidjeti.

Unaprijedili ste svoju igru ​​kuhanja sa sous-videom, a sada ste spremni napraviti korak dalje sakuhinjska baklja.Najbolje sous-vide svjetiljke imaju podesive plamenove tako da se mogu koristiti s raznim namirnicama i imaju značajku sigurnosnog zaključavanja.

Sous-vide mora vašoj hrani dati hrskavu teksturu bez prekuhavanja iznutra, stoga je visoka temperatura ključna. Većina sous-vide baterijskih svjetiljki može doseći visoke temperature od oko 2000 stupnjeva Fahrenheita, ali neke mogu ići čak do gotovo 4000 stupnjeva Fahrenheita. Visoka temperatura može biti u redu za neke sous-vide namirnice (poput odreska), ali će zagorjeti drugu hranu, zbog čega jebakljas podesivim intenzitetom plamena je od pomoći.

Još jedna značajka koju treba uzeti u obzir pri odabiru abakljaje vrsta goriva. Većina plamenika koristi butan, ali neki koriste propan ili MAPP plin, koji se obično koristi za zavarivanje, ali se može koristiti i za kuhanje. Neki se plamenici pričvršćuju izravno na bocu goriva, dok se drugi mogu napuniti gorivom. Obje varijante rade jednako dobro, iako se mogu ponovno punitibakljesu manji i lakši za pohranjivanje. Jedna važna stvar koju treba napomenuti je dabakljanikada se ne smije slati s plinom jer stvara opasnost od požara. Međutim, benzinske postaje lako je kupiti na internetu.
Važno je pažljivo pročitati upute i slijediti ihkuhinjska bakljasigurnosne smjernice prije korištenja bilo koje nove svjetiljke. Budući da ove svjetiljke mogu doseći tako visoke temperature, a da ne spominjemo da mogu koristiti vatru, svakako ih pohranite na sigurno kada nisu u upotrebi i svakako odaberite mjesto izvan dohvata djece i kućne ljubimce. Najbolje je odabrati svjetiljku sa funkcijom zaključavanja kako biste je mogli bez brige odložiti.Bakljetreba koristiti u dobro prozračenom prostoru i ne smije se koristiti u blizini drugog otvorenog plamena, kao što su upaljene peći.
Ovako moćankuhinjska bakljasvijetli na dodir gumba i ima praktičan mehanizam za zaključavanje tako da ga možete sigurno pohraniti. Podesivi intenzitet plamena olakšava postizanje razine točnosti koja vam je potrebna za sous-vide kuhanje, a budući da ovobakljakoristi plin butan i ima mogućnost ponovnog punjenja, radi bez spajanja na plinsku bocu. Dostupno je mnogo punila za butan
Jedan obožavatelj je uzviknuo: “Ljubav ima postavku zaključavanja!Spašava toliko stresa prilikom pripreme crème brûléea ili posljednjeg pečenja na mom sous-vide odresku.Dolijevanje butana također je jednostavno.Izvrstan plamen.Kontrolirati.Izvrstan u ruci i odličan balans.